Laura Barajas, de 40 anos, viveu um pesadelo após a ingestão de tilápia mal cozida. A americana sofreu uma infecção séria no início de agosto de 2023, causada pela bactéria Vibrio vulnificus presente no peixe.
O caso evoluiu de maneira tão drástica que os médicos precisaram colocá-la em coma induzido e em seguida proceder à amputação de seus quatro membros para evitar o avanço da infecção.
A bactéria V. vulnificus, que desencadeou toda a situação, reside em espécies marinhas e, em alguns raros casos, também pode infectar peixes de rio. O patógeno é normalmente exterminado por processos de cozimento ou congelamento. No entanto, uma vez ingerido pelo corpo humano, pode causar complicações graves.
Conforme destaca o Manual das Doenças Transmitidas por Alimentos da Secretaria de Saúde de São Paulo, a infecção por Vibrio vulnificus pode provocar sintomas como:
O caso de Laura Barajas, foi especialmente alarmante. A bactéria se instalou no organismo e não respondia à terapia padrão.
Em entrevista à KRON, Anna Messina, amiga de Laura, contou que tudo começou no final de julho, quando Barajas comprou uma tilápia para o jantar em um mercado local. Segundo a amiga, ela cozinhou e comeu o peixe sozinha. “No dia seguinte, Laura percebeu que algo estava terrivelmente errado e foi diagnosticada com Vibrio Vulnificus”, relatou.
“Os médicos a colocaram em coma induzido. Seus dedos eram pretos, seus pés eram pretos e seu lábio inferior era preto. Ela teve sepse completa e seus rins estavam falhando”, relatou a amiga.
Laura, que tem um filho de seis anos, segue internada desde agosto.“Ela quase perdeu a vida. Ela estava usando um respirador”, disse Messina.
O quadro clinico severo da mulher levou a equipe médica a optar pela amputação dos braços e das pernas, como método preventivo contra uma piora na infecção devido ao acúmulo de tecidos mortos nessas áreas.
Para o tratamento de Laura, a família começou uma campanha online para arrecadar fundos. Na plataforma, a mesma amiga revelou que a tilápia infectada foi comprada em um mercado local em San Jose, na Califórnia, onde Laura vive.
Na última segunda-feira, 18, Anna voltou à plataforma da campanha para atualizar o estado de saúde da amiga, que continua internada.
“Obrigado a todos que doaram para a causa. Laura está se recuperando bem e ansiosa para sair da UTI e ir para outro quarto do hospital”, afirmou.
Boa tarde meu amigo Fábio. Não tenho palavras para fazer um comentário sobre um caso que ficará gravado em nossas vidas. Rógo a DEUS que essa garota se aceite como está. É aí onde lhe digo. Não sabemos do dia de amanhã. AMÉM 🙏